صنعت غذا در ایران با چالش های زیادی مواجه است. چالشهای این روزها با وجود تحریمها در بخشهای مختلف عمیقتر شده است. اما در میان این چالش ها، یکی از مشکلات اصلی تولیدکنندگان داخلی، ظهور برندهای مختلف در بازار صنایع غذایی ایران است.
برندهایی که در غیاب برندهای جهانی، بخش بزرگی از بازار ایران را در اختیار گرفته اند. علاوه بر این موضوع، در گزارش های رسمی می توان رگه هایی از افزایش قاچاق مواد غذایی را مشاهده کرد که به چالشی جدی برای فعالان این صنعت تبدیل شده است.
حال سوال این است: ریشه این چالش ها کجاست؟ آیا راه حلی برای حل آنها وجود دارد؟
محمدعلی جلیلی، مدیر توسعه روابط خارجی و روابط دولتی نستله در ایران فود، این هفته درباره این سؤالات صحبت کرد.
منبع اکو ایران