به گزارش رکنا، برای تهیه سالاد گرم به مواد زیر نیاز دارید.
عناصر:
کدو تنبل خورشتی یک عدد
یک عدد بادمجان
10 عدد گوجه گیلاسی
یک مشت زیتون بدون هسته
روغن زیتون
نمک و فلفل و پودر آویشن
طرز تهیه:
کدو تنبل و بادمجان و گوجه فرنگی را به صورت حلقه ای و به آن برش دهید روغن زیتون و نمک و فلفل را اضافه کنید. بگذارید در فر بپزد تا نرم شود. سپس زیتون ها را اضافه کنید و در ظرفی هم بزنید تا رطوبت مواد با روغن و ادویه ها مخلوط شود. نوش جان